SRF school Unser Essen – Äpfel aus dem Thurgau

Der Kanton Thurgau ist das grösste Apfel-Anbaugebiet der Schweiz. In der sanft-hügeligen Landschaft finden sich Plantagen mit mehreren zehntausend Obstbäumen. Host Elia besucht die Betriebe von Stefan Anderes und der Möhl AG.

Dort erfährt er, was es braucht, damit Äpfel gut wachsen, wie Most hergestellt wird und warum die Vitamine in Früchten für uns so wichtig sind.

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