Grillen mit Ivana und Adnan (2/8)

Diesmal dreht sich der Grillspaß um Tomate und Tofu. Adnan Maral besucht in Walpertskirchen den Biohof Angermaier. Den bewirtschaften Christine und ihr Mann Hugo in zwölfter Generation.

Statt einer Schweinemast ist dort heute eine Bio-Tofu-Produktion. Was Ivana wohl aus dem Tofu am Grill machen will? Um noch etwas "Farbe" mitzubringen, besucht Adnan den Hobbygärtner und Tomatenzüchter Thorsten in Neubiberg.

Bei ihm gibt es Tomaten in allen Farben und Geschmäckern. Sind Tomaten überhaupt geeignet zum Grillen? Zum Thema "Fisch und Grill" gibt Adnans Grillpartnerin Ivana ein paar Tipps: Wie bleibt die Haut vom Fisch nicht am Rost kleben? Und wie erkennt man, dass der Fisch fertig ist?

Der Schauspieler Adnan Maral zeigt, wie man leckere Grillgerichte zubereitet. Unterstützt wird er dabei von Köchen. Seine Grillpartnerin ist Ivana Sanshia Austermayer.