DAS! Norddeutschland und die Welt
Mo, 26.05. | 5:10-5:55 | NDR
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Es wird über alte und neue Küchentrends, Evergreens, Stars und Pioniere am Herd und die Zukunft des Kochens gesprochen. Die studierte Germanistin Gabriele Heins ist aber nicht nur für das Heft zuständig, sie ist auch Jurorin verschiedener Weinwettbewerbe und innerhalb des Hamburger Jahreszeitverlages verantwortlich für hochkarätige Events und die exklusive Gourmet- Community Der Feinschmecker Club. Was also ist geblieben aus 50 Jahren Kulinarik, was macht einen "Feinschmecker" heute aus und was werden die Menschen morgen essen?
Moderation: Inka Schneider
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