SWR4 Sprechstunde Thema: Kochen

Sa, 17.10.  |  10:00-12:00  |  SWR 4
Stereo 
Warum gelingt der Braten nicht? Wie blanchiere ich Gemüse richtig? Was muss ich beim
Fermentieren beachten?

Sie fragen, SWR4-Kochexperte Jörg Ilzhöfer antwortet und verrät Tricks und Kniffe.

Unter der kostenlosen Telefonnummer 08000 70 4444 können Sie Ihre Fragen in der Sendung stellen.

Immer samstags zwischen 10 und 12 Uhr geben Ihnen unsere Experten in der SWR4 Sprechstunde nützliche Tipps.

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