Quarks: Obst, Pillen, Pulver - Wie viel Vitamin brauchen wir wirklich? Moderation: Ralph Caspers

Vitamine sind lebenswichtig. Doch zwischen Wissenschaft und Werbeversprechen liegen oft Welten. Viele Menschen versuchen, mit Kapseln, Pulvern und Brausetabletten ihrer Gesundheit etwas Gutes zu tun. Dabei gilt auch für Vitamine: Viel hilft nicht automatisch viel.
Doch was davon ist wissenschaftlich belegt? Wer profitiert tatsächlich von zusätzlichen Vitaminen? Wie sinnvoll sind Multivitamin-Präparate? Wann reicht eine ausgewogene Ernährung völlig aus?
Gleichzeitig entdecken Forschende neue Zusammenhänge. Welche Rolle spielt Vitamin B3 für die Darmgesundheit? Warum bleibt ein Vitamin-B12-Mangel oft lange unbemerkt und kann dennoch schwerwiegende Folgen haben? Und weshalb können fettlösliche Vitamine auf Dauer sogar zum Gesundheitsrisiko werden?
Quarks geht dem Vitamin-Hype auf den Grund und zeigt, was die Forschung wirklich weiß, wie wir uns optimal mit Vitaminen versorgen und wie diese im Kampf gegen antibiotikaresistente Keime eingesetzt werden.

Moderation: Ralph Caspers

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