mehr/wert Das Magazin für Wirtschaft und Soziales

Themen:
* Sanifair: Profit mit dem Toilettengeschäft?
* Essen bei extremer Hitze
* Grillsaison: Bratwürste im Check
* Bratwurst-Döner: Innovation aus Franken

* Sanifair: Profit mit dem Toilettengeschäft?
Ferienzeit ist Reisezeit. Millionen Menschen sind auf Deutschlands Autobahnen unterwegs. Wer an Raststätten die Toilette nutzen möchte, muss dafür oft zahlen. Es wird gefragt, wie das Geschäftsmodell hinter den Anlagen funktioniert, wer daran verdient, und wie es um Sauberkeit und Service tatsächlich bestellt ist.

* Essen bei extremer Hitze
Hohe Temperaturen belasten den Körper. Gleichzeitig sinkt bei vielen Menschen der Appetit. Welche Lebensmittel helfen an heißen Tagen, genug Nährstoffe und Flüssigkeit aufzunehmen? Es wird gezeigt, worauf Verbraucher achten sollten.

* Grillsaison: Bratwürste im Check
Ob klassisch oder vegan: Bratwürste gehören für viele zum Grillen dazu. Doch welche Produkte überzeugen bei Geschmack und Qualität? "mehr/wert" macht den Vergleich und lässt verschiedene Varianten gegeneinander antreten.

* Bratwurst-Döner: Innovation aus Franken
Ein fränkischer Metzger hat einen ungewöhnlichen Hybrid erfunden: den Bratwurst-Döner, eine Idee zwischen Tradition und Food-Trend. Ein Blick hinter das Konzept und: Schmeckt das auch?

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