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Das perfekte Dinner

Tag 3: Claudio, Tessin

Mi, 14.08.  |  19:00-20:15  |  VOX
Breitbild Stereo  Koch-Doku, Deutschland 2019
Das perfekte Dinner - Bild aus dem Vorspann. Bild: Sender
Das perfekte Dinner - Bild aus dem Vorspann. Bild: Sender

Das perfekte Dinner: Mi, 14.08.  |  19:00-20:15  |  VOX

Claudia, 55 Jahre:
Vorspeise: Claudias Römer-Menü
Bunter Vorspeisenteller: Hühnchensalat, Knoblauchkäse, Olivenrelish, gefülltes Ei mit Pinienkernsauce, Weizenbrot
Hauptspeise: Schweineschinken im Teig mit Feigen-Senf-Soße, dazu Karotten, Grünspargel, Zucchinipüree und Ciabatta
Nachspeise: Birneneierspeise, garniert mit Honigkastanien, Datteln, Walnuss und Sesamkugeln

Fünf Hobbyköche aus einer Stadt laden zu sich nach Hause ein und servieren ein Dreigänge-Menü. Der gesamte Abend wird von den Mitstreitern bewertet: Ist der Tisch angemessen dekoriert, die Speisenauswahl harmonisch und der Service zuvorkommend? Nach jedem Dinner vergeben die Gäste je maximal zehn Punkte. Wer gewinnt, erfahren die Teilnehmer erst am Ende der Woche, wenn jeder einmal Gastgeber war. Der Sieger erhält ein Preisgeld von 3.000 Euro.


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