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SUMMARY:"Stadt Land Kunst" auf ARTE
DESCRIPTION:* Harvey Pekars Cleveland-Comics
Harvey Pekar hätte ein ganz normales Leben in Cleveland führen können. Er hätte Baseballspiele ansehen, Jazz hören oder stundenlang in Buchantiquariaten stöbern können. Doch dann ergriff ihn das unbezwingbare Verlangen, etwas von sich preiszugeben. In seiner autobiografischen Comic-Reihe ʺAmerican Splendorʺ, die er ab 1976 über dreißig Jahre lang herausbrachte, erzählt er vom Alltag in seiner ganzen Komplexität: Es ist die Geschichte eines einfachen Mannes, der sein eigener Superheld wird.

* Schweiz: Rebellisches Genf
Opulent und clean: Genf, die Stadt des Reformators Johannes Calvin, ähnelt einem riesigen Tresor, der die Reichen dieser Welt mit offenen Armen empfängt. Doch wer hinter die Fassade blickt, entdeckt schnell ein wenig bekanntes Gesicht der Stadt: die alternative Kulturszene, die Welt jener, die hier schon seit Ende der 1960er Jahre ein anderes Leben wagen, die Kunst von ihren Fesseln befreien und einen utopischen Gesellschaftsentwurf verfechten. 

* China: Qiangs Fischsuppe
In Pengzhou bereitet Qiang eine würzige Fischsuppe zu. Zunächst mariniert sie den Fisch mit Frühlingszwiebeln, Ingwer und Wein. Anschließend kocht sie eine Brühe aus angebratenem Kohl, Chili und einer Paste aus fermentierten Aprikosen. Dann fügt sie Knoblauch, scharfe Soße und Wasser hinzu. In dem Sud gart sie den Fisch und würzt ihn mit Szechuan-Pfeffer und Thai-Chili.

* Frankreich: Die Geburtsstunde des Profilings
Ende des 19. Jahrhunderts trieb auf dem französischen Lande ein Serienmörder sein Unwesen: Joseph Vacher. Bei den Ermittlungen unter der Leitung des Untersuchungsrichters Émile Fourquet kam erstmals eine neuartige Methode zum Einsatz: das Profiling.
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