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SUMMARY:"Garten & Lecker" auf RBB
DESCRIPTION:Zur fünften Gartenreise lädt Dreifach-Mama Kai Judith Wetzel in die Nordeifel in ihren Staudengarten mit Laube, Feuerstelle und vielen selbst gemachten Keramiken. Ihre große Liebe gilt England und der dortigen Gartenkultur. Von ihren jährlichen Reisen auf die britische Insel bringt sie Pflanzen als auch Dekorationselemente mit, mit denen sie Garten und Haus verschönert. Auch beim Fest möchte sie ihr Thema "Little Britain in der Eifel" einfließen lassen: so serviert sie Tee, Scones und Sandwiches, aber auch selbst gemachten rosa Holundersirup aus dem Garten, sowie bodenständige Eifeler Knudeln (eine Art Gnocchi aus Mehlnocken) als Vorspeise und zum Hauptgang einen Eifeler Rehrücken. Zum Dessert geht es kulinarisch wieder nach Großbritannien mit den Klassikern Eton Mess (Baiser, Sahne und Obst), Devil's Delight (Whisky-Sahnecreme) und Sticky Toffee Pudding (eine Art Schokoladenkuchen).
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