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SUMMARY:"ORF III Themenmontag" auf ORF III
DESCRIPTION:In Zeiten allgemeiner Verunsicherung wirken heimische Lebensmittel wie ein Qualitätsanker. Doch sind der Tiroler Speck und das Steirische Kürbiskernöl wirklich so tirolerisch oder steirisch, wie das die Marken suggerieren? Manuel Obermeier und Johanna Heiß zeigen in dieser neuen Ausgabe des Themenmontags, wie viel – oder genauer: wie wenig – Verlass auf heimische Herkunftskennzeichnungen ist. Denn die gesetzlichen Verpflichtungen sind hier weitaus lascher, als es die Markennamen suggerieren. Moderator Stephan Bydlinski macht sich auf den Weg, um den tatsächlichen Ursprung vermeintlich heimischer Produkte zu ergründen: Wo stand das Schwein, das dann zum „Tiroler Speck“ wurde? Woher kommen die "steirischen" Kürbiskerne? Und ist im Restaurant "Marchfelder Spargel" tatsächlich verlässlich aus dem Marchfeld? Diese und andere Herkunftskennzeichnungen hinterfragt die Dokumentation und geht ebenso auf Produkte ein, die durch das sogenannte Indoor-Farming gezüchtet worden sind.
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